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La Fundación OESA y el Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología inauguran la exposición ¿Acuicultura? Descúbrela en las Palmas de Gran Canaria

14/07/2011
14/07/2011

•    La muestra divulgativa, que permanecerá hasta enero de 2012 en el Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología,  recoge en uno de los módulos las especies de crianza y los procesos productivos empleados en la acuicultura en España y las Islas Canarias.
•    El acto ha contado con la asistencia de representantes de la Secretaría General del Mar, el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el Gobierno de Canarias, el Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología y de la Fundación OESA.

La exposición ¿Acuicultura? Descúbrela ha abierto hoy sus puertas en el Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología en las Palmas de Gran Canaria.

En el transcurso del acto de inauguración, el Director Gerente de la Fundación Observatorio Español de Acuicultura (OESA), Fco. Javier Remiro, ha destacado “el potencial de las Islas Canarias para el desarrollo de la acuicultura, una capacidad que, unida a sus características particulares, debe contribuir al definitivo despegue del sector”.

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La muestra inaugurada hoy recoge a través de siete módulos la historia de la acuicultura, los procesos productivos que se emplean en la crianza de las especies, la alimentación y nutrición de los peces, el papel de la I+D+i, su contribución al desarrollo sostenible y la cooperación al desarrollo de la actividad acuícola.

Además, en esta ocasión se ha diseñado un módulo específico sobre la acuicultura de las Islas Canarias, que contiene información acerca de las principales especies que se crían en el archipiélago, los sistemas productivos empleados, la actividad empresarial, los centros de investigación, así como las perspectivas y potencialidades de desarrollo de este sector.

¿Acuicultura? Descúbrela también ofrece al visitante la posibilidad de contemplar a través de diversos acuarios un buen número de especies cultivadas en España, entre otras, lenguado, trucha, esturión, dorada, lubina, corvina, anguila, almeja canaria y caballito de mar.

Asimismo, los visitantes que se acerquen al museo Elder de la Ciencia y la Tecnología hasta principios de 2012, también podrán participar en diversas actividades paralelas que serán programadas, tales como talleres infantiles, conferencias divulgativas y degustaciones de las principales especies de crianza que llegan a sus mesas.

Con todo ello, la exposición pretende acercar la realidad de la acuicultura española a la sociedad, su papel como dinamizadora y generadora de riqueza, empleo y bienestar, así como los últimos avances científicos y técnicos que contribuyen a su desarrollo sostenible.

En esta ocasión la muestra cuenta con la colaboración del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente del Gobierno de Canarias, el Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM) así como de las entidades que integran los Patronatos de la Fundación OESA y el Museo Elder.

Antes de abrir sus puertas en las Palmas de Gran Canaria, ¿Acuicultura? Descúbrela permaneció durante nueve meses en el Museo Nacional de Ciencias Naturales en Madrid, superando las 120.000 visitas.

© Fundación Observatorio Español de Acuicultura

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