¿Qué sabes de acuicultura?

¿Qué es la Acuicultura?

La acuicultura es la cría, cultivo o cosecha de peces, moluscos, crustáceos y plantas acuáticas, con técnicas encaminadas a hacer más eficiente su producción y abarcando una diversidad de especies productivas.

¿Sabias que el cultivo de peces comenzó hace unos 4000 años?

Los primeros en cultivar peces en estanques fueron los chinos y también son numerosas las referencias realizadas por los griegos y los romanos sobre esta práctica. Aristóteles y Plinio escribieron sobre el cultivo de ostras en la Grecia antigua.